明天(1/6)就是一年一度的「主顯節」,法國人會在這天前後食用ㄧ種加入杏仁奶油內餡烤制而成千層酥,「國王派」中放置瓷製的人像小偶,分食的時候若吃到派裡的小瓷偶,象徵好運一整年。
這次特地去甜點店領派,店裡的甜點就像是精品一樣,精緻又上相,平時不愛甜點的我,這一兩年好像開啟了甜點開關,漸漸地愛上那種享用甜點的幸福感。
這其實是一個月內的第二顆「國王派」了,這次和四個好同事一起享用,酥脆的派皮加上不會過度甜膩的栗子限定口味,覺得滿足又歡樂。啊~~~~被療癒了啊~~~~
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珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 遠企店
#國王派 ★栗香國王餅
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去年選的國王派看這邊
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